A ceux qui font la cuisine d'Osaka

Il faut bien l'avouer, j'ai même dû m'y reprendre à plusieurs fois avec ce billet. J'écrivais sur les sons entendus, puisque notre projet...

Osaka Kitchen, 3 mois après...

Trois mois... trois mois se sont écoulés depuis notre retour d'Osaka, cette incroyable ville du Kansai. Que le temps passe vite !...

Une fin de semaine riche en rencontres !

Une pincée de ramen instantanés, un chef yōshoku (洋食), puis terminer avec des tempura incroyables...voilà la recette d'une fin de semaine...

Un samedi 100 % tempura !

C'est parti pour 15 jours de reportages au cœur d'Osaka, et les premiers jours sur place nous ont permis de pouvoir caler les rendez-vous...